- Nuovo
- Non disponibile
- Non disponibile
📖 Descrizione
Il Vosne-Romanée Vieilles Vignes 2022 di Aurélien Verdet nasce nel cuore della Côte de Nuits, in uno dei villaggi più prestigiosi della Borgogna. Le vigne vecchie contribuiscono a maggiore concentrazione e profondità aromatica.
L’annata 2022, calda e solare, ha favorito maturità fenolica completa e frutto pieno, mantenendo però equilibrio e precisione grazie alla naturale eleganza del terroir di Vosne-Romanée.
È un Pinot Noir raffinato, strutturato e armonioso, capace di evolvere con grazia nel tempo.
🌤 Annata 2022 in Côte de Nuits
Il 2022 è stato caratterizzato da:
• Estate calda e asciutta
• Ottima maturazione delle uve
• Buona concentrazione
• Tannini maturi ed equilibrati
I vini risultano generosi ma armoniosi, con frutto intenso e struttura fine.
👃 Note di Degustazione
Colore rosso rubino intenso e brillante.
Al naso emergono ciliegia matura, piccoli frutti rossi e leggere note speziate.
Al palato è setoso e strutturato, con tannini fini, grande equilibrio e un finale lungo ed elegante.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✓ Anatra arrosto
✓ Filetto di manzo
✓ Selvaggina leggera
✓ Formaggi a pasta molle o semistagionati
Servire a 15–16°C.
💡 Punti Chiave
• 100% Pinot Noir
• Vieilles Vignes
• Villaggio prestigioso della Côte de Nuits
• Annata 2022 equilibrata e solare
• Grande potenziale evolutivo
🍷 Formato: 0,75L
📏 Vendemmia: Manuale
🌿 Viticoltura: Approccio biologico con gestione naturale del suolo e basse rese
🍇 Uvaggio: 100% Pinot Noir
⚗️ Vinificazione: Fermentazione con lieviti indigeni, macerazione delicata per preservare purezza aromatica e finezza
🪵 Affinamento: 18-24 Mesi in Botti di Rovere Francese
📅 Annata: 2022
📍 Area di Produzione: Vosne-Romanée – Côte de Nuits, Borgogna, Francia
🏠 Sede Cantina: Domaine Aurélien Verdet – Arcenant, Borgogna, Francia
💬 Denominazione: Vosne-Romanée AOC
🔥 Gradazione: 13% vol.
✨ Potenziale di Invecchiamento: 10–15 anni