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Il Le Domaine D'Henri Chablis 2022 Saint Pierre Magnum è un omaggio alla tradizione vinicola di Chablis, nota per la sua mineralità unica e l'eleganza senza tempo. Le uve provengono da vigneti coltivati su terreni ricchi di calcare, che conferiscono al vino freschezza e complessità. Il formato Magnum è ideale per una maturazione ottimale e per rendere speciali occasioni conviviali.
Formato: 1.5 L
Viticoltura: Agricoltura Biologica
Uvaggio: Chardonnay 100%
Annata: 2022
Area di Produzione: Bourgogne - Francia
Denominazione: Chablis Aoc
Gradazione: 12,5% Vol.
Note di Degustazione:
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo: Intenso e fresco, con note di agrumi, mela verde e fiori bianchi, accompagnate da una leggera vena minerale.
Gusto: Fresco e armonioso, con un perfetto equilibrio tra acidità e sapidità. Finale lungo e persistente con sentori minerali.
Abbinamenti Gastronomici:
Crostacei e frutti di mare (ostriche, gamberi, capesante)
Pesce alla griglia o al vapore
Piatti a base di formaggi freschi e caprini
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta. Può essere apprezzato subito o lasciato maturare per sviluppare ulteriore complessità nei prossimi 5-7 anni.