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Descrizione
Terres de Mer Signé Saint-Tropez 2023 è un rosé AOP Côtes-de-Provence prodotto da Les Maîtres Vignerons de la Presqu’île de Saint-Tropez, cooperativa storica della Provenza. L’assemblaggio di Grenache, Cinsault e Syrah esprime il carattere mediterraneo del territorio con un profilo fresco, fruttato ed elegante.
La vinificazione a temperatura controllata e l’affinamento in acciaio inox consentono di preservare finezza aromatica e piacevole scorrevolezza, rendendolo un rosé di grande bevibilità.
👃 Note di Degustazione
Colore rosa pallido luminoso.
Al naso emergono note di pesca e arancia candita.
Al palato è fresco, fruttato e gourmand, con equilibrio e buona persistenza.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
• Aperitivi estivi
• Cucina mediterranea
• Crudités di pesce
• Insalate e piatti leggeri
• Tapas
Servire ben freddo.
💡 Curiosità
• Rosé tipico della Provenza
• Assemblaggio classico Grenache-Cinsault-Syrah
• Formato 37,5 cl ideale per consumo singolo
• Perfetto per consumo giovane
🍷 Formato: 0,375L
📏 Vendemmia: Raccolta meccanica a maturazione ottimale
🌿 Viticoltura: Agricoltura ragionata nel rispetto del disciplinare AOP
🍇 Uvaggio: Grenache, Cinsault, Syrah
⚗️ Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata per preservare freschezza e aromi varietali
🪵 Affinamento: In acciaio inox per mantenere purezza aromatica e vivacità
📅 Annata: 2023
📍 Area di Produzione: Côtes-de-Provence, Provenza, Francia
🏠 Sede Cantina: Les Maîtres Vignerons de la Presqu’île de Saint-Tropez – 270 RD 98 La Foux, 83580 Gassin, Francia
💬 Denominazione: AOP Côtes-de-Provence
🔥 Gradazione: 12,5% vol.