Moët & Chandon Collection Imperiale Creation N1

✏️ Descrizione

Collection Impériale Création N°1 rappresenta l’espressione più alta e ambiziosa mai realizzata da Moët & Chandon.
Un progetto di haute œnologie che valorizza il tempo come ingrediente centrale, attraverso l’assemblaggio virtuoso di sette vendemmie straordinarie, ciascuna affinata secondo il percorso più adatto a esaltarne identità e profondità.

Profondamente radicato nei 280 anni di savoir-faire della Maison, questo Champagne raggiunge un equilibrio raro tra freschezza giovanile e maturità evolutiva, con una struttura multilivello che si sviluppa progressivamente nel calice.

Un vino di contemplazione, concepito per raccontare il tempo, la memoria e l’eccellenza assoluta della Champagne.

👃 Note di Degustazione

Colore giallo dorato intenso, perlage finissimo e persistente.

Al naso emergono note minerali profonde, seguite da sentori di frutta matura, liquirizia, accenni tostati, sfumature mielate e delicate note speziate.

Al palato è avvolgente, cremoso e stratificato, con una freschezza salina che bilancia la complessità aromatica. Finale lunghissimo, elegante e vibrante.

🍽️ Abbinamenti Gastronomici

✔ Alta cucina gastronomica
✔ Piatti a base di crostacei nobili
✔ Pesce in preparazioni complesse
✔ Carni bianche raffinate
✔ Champagne da meditazione

🌡️ Temperatura di Servizio

👉 10–12 °C

💡 Curiosità

• Prima creazione della linea Collection Impériale
• Assemblaggio di 7 vendemmie
• Affinamenti differenziati in legno e sui lieviti
• Dosaggio zero (Brut Nature)
• Rilasci programmati ogni 2 anni a partire dal 2023
• Progetto pensato fino al 300° anniversario della Maison (2043)