Laurent-Perrier Blanc de Blancs

📝 Descrizione

Laurent-Perrier Blanc de Blancs è un Champagne 100% Chardonnay concepito per esprimere purezza, freschezza ed eleganza. La combinazione di parcelle selezionate della Côte des Blancs e della Montagne de Reims dona mineralità e struttura, mentre il dosaggio zero esalta la tensione e la limpidezza dello stile Laurent-Perrier. Uno Champagne raffinato, luminoso e perfetto per la gastronomia di mare.

👃 Note di Degustazione

Colore oro pallido e bollicina fine e persistente
Aromi di agrumi freschi, mela verde e fiori bianchi
Note minerali gessose e richiami di mandorla
Bocca tesa, vibrante e sapida, con finale lungo e pulito

🍽️ Abbinamenti Gastronomici

✔ Ostriche e frutti di mare
✔ Carpacci e tartare di pesce
✔ Sushi e sashimi
✔ Pesce bianco al vapore o in forno
✔ Tempura leggera o piatti asiatici eleganti

💡 Curiosità

🔸 È uno dei Blanc de Blancs più rappresentativi prodotti da una grande Maison
🔸 Lo stile senza dosaggio accentua freschezza, tensione e mineralità
🔸 Ideale per aperitivi di alto livello e abbinamenti gourmet a base di pesce