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Krug Grande Cuvée 172ème Édition rappresenta la visione originale di Joseph Krug: offrire ogni anno uno Champagne straordinario, a prescindere dal clima. Realizzato con un assemblaggio di 146 vini da 11 annate – dal 1998 al 2016 – e un 42% di vini di riserva, è uno Champagne di profondità rara, cremosità avvolgente e tensione luminosa. La sua armonia è frutto di oltre 20 anni di savoir-faire.
👃 Miele, nocciola, frutta secca, brioche, agrumi canditi
👄 Cremoso e avvolgente, bollicina setosa, equilibrio vibrante e finale lunghissimo
✔ Capesante, aragosta, ostriche gratinate
✔ Risotto allo zafferano, pollo arrosto, foie gras
✔ Parmigiano stagionato, tartufo bianco, cucina gourmet
🔸 146 vini da 11 annate, con base 2016
🔸 42% di vini di riserva, per rotondità e ampiezza
🔸 Affinamento di oltre 7 anni sui lieviti
🔸 Ogni bottiglia è numerata e unica, simbolo dello stile Krug
📏 Formato: 0,75l
🌿 Viticoltura: Viticoltura tradizionale con metodi selettivi per ogni parcella
🍇 Uvaggio: 44% Pinot Noir, 36% Chardonnay, 20% Meunier
⚗️ Vinificazione: Parcellare, in piccoli foudres di rovere
🪵 Affinamento: Oltre 7 anni sui lieviti
🍬 Dosaggio: Brut (circa 6 g/l)
📅 Annata: Base 2016
🍾 Sboccatura:
🏷️ Categoria Produttore: Maison de Champagne
📍 Area di Produzione: Parcelle selezionate in tutta la Champagne
🏠 Sede Cantina: Reims – Montagne de Reims
🔥 Gradazione: —