Dom Pérignon Rosé 2006

Descrizione

Dom Pérignon Rosé 2006 è una delle cuvée più espressive della celebre Maison di Épernay. Nato da un’annata generosa e solare, questo Champagne rosé millesimato unisce la struttura del Pinot Noir alla finezza dello Chardonnay. La vinificazione con una parte di Pinot Noir vinificato in rosso dona intensità aromatica e profondità, mantenendo l’eleganza e la precisione tipiche dello stile Dom Pérignon.

Note di Degustazione

Profumo intenso con note di frutti rossi maturi, agrumi e spezie delicate.
Al palato è strutturato e avvolgente, con grande equilibrio tra freschezza e complessità aromatica. Il finale è lungo e persistente.

Abbinamenti Gastronomici

✓ Crostacei e astice
✓ Tartare di tonno
✓ Piatti di pesce strutturati
✓ Anatra e carni bianche
✓ Cucina gastronomica contemporanea

Curiosità

• Champagne rosé millesimato Dom Pérignon
• Prodotto solo nelle annate considerate eccellenti dalla Maison
• Vinificazione con una parte di Pinot Noir vinificato in rosso
• Grande capacità di evoluzione nel tempo