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📝 Descrizione
Deutz Brut Classic Jeroboam in cassa legno rappresenta la massima espressione dello stile raffinato e armonioso della Maison Deutz.
Un assemblaggio perfettamente bilanciato dei tre vitigni champenois, vinificato con cura e affinato oltre tre anni sui lieviti.
Il grande formato garantisce un’evoluzione più lenta e complessa, offrendo profondità e cremosità uniche. La cassa in legno originale completa questa edizione d’eccezione, ideale per collezioni o eventi speciali.
👃 Note di Degustazione
Colore: Dorato brillante con perlage finissimo e persistente.
Naso: Frutta a polpa bianca, agrumi, accenni floreali e note di pasticceria fine.
Bocca: Fresca e rotonda, con equilibrio tra cremosità e mineralità, chiusura lunga e raffinata.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Crostacei e carpacci di mare
✔ Risotti delicati e piatti a base di pesce
✔ Pollame o vitello in salsa bianca
👉 Temperatura di servizio: 8 – 10 °C
💡 Curiosità
🔸 Maison Deutz fondata nel 1838 ad Aÿ, sinonimo di eleganza e precisione.
🔸 La maturazione in Jeroboam avviene in condizioni ottimali, con un lento sviluppo aromatico.
🔸 Ogni Jeroboam è confezionato in cassa legno numerata, simbolo di autenticità e prestigio.
📏 Formato: 3l Jeroboam
🌿 Viticoltura: Viticoltura sostenibile
🍇 Uvaggio: 33% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 33% Meunier
⚗️ Vinificazione: In acciaio inox a temperatura controllata, fermentazione malolattica svolta
🪵 Affinamento: Metodo classico, minimo 36 mesi sui lieviti
🍬 Dosaggio: Brut (circa 9 g/l)
📅 Annata: S.A. (Senza annata)
🍾 Sboccatura: Non Presente
🏷️ Categoria Produttore: Maison
📍 Area di Produzione: Vallée de la Marne, Montagne de Reims, Côte des Blancs
🏠 Sede Cantina: Aÿ – Champagne
🔥 Gradazione: 12%