Bruno Paillard Première Cuvée Box

DESCRIZIONE

Bruno Paillard Première Cuvée è lo Champagne simbolo della maison, espressione dello stile elegante e preciso che caratterizza il produttore.

Ottenuto dall’assemblaggio dei tre vitigni principali della Champagne, include una significativa presenza di vini di riserva provenienti da diverse annate, che contribuiscono a complessità ed equilibrio.

La vinificazione combina acciaio e una parte di legno, mentre l’affinamento prolungato sui lieviti consente di sviluppare struttura, finezza e profondità aromatica.

Il risultato è uno Champagne raffinato, armonico e versatile.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👃 Naso: Agrumi, frutta a polpa bianca, note floreali e leggere sfumature di brioche.
👅 Palato: Fresco ed equilibrato, con buona cremosità e finale elegante e persistente.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

✔ aperitivo elegante
✔ pesce e crostacei
✔ salmone
✔ cucina raffinata

👉 Temperatura di servizio: 8-10°C

CURIOSITÀ

Ampio utilizzo di vini di riserva per maggiore complessità
Assemblaggio di più annate per continuità stilistica
Stile della maison orientato a freschezza ed eleganza
Affinamento prolungato sui lieviti rispetto alla media
Champagne rappresentativo della filosofia Bruno Paillard