Bollinger PN TX20 Box

📝 Descrizione

Bollinger PN TX20 rappresenta l’essenza del Pinot Noir di Tauxières, cuore della Montagne de Reims.
È una cuvée di precisione, costruita attorno alla vendemmia 2020 e completata con vini di riserva del 2008 e 2012 per profondità e complessità.
Il risultato è uno Champagne intenso e strutturato, che combina energia minerale, rotondità e finezza, fedele allo stile ricco e vinoso della Maison Bollinger.

👃 Note di degustazione

Colore: Oro chiaro con riflessi ambrati e perlage finissimo.
Naso: Elegante e profondo, con aromi di pera, nocciola, agrumi canditi e fiori secchi.
Bocca: Ampia e cremosa, con tensione minerale e note di mandorla tostata e spezie fini. Finale lungo e persistente.

🍽️ Abbinamenti gastronomici

✔ Crostacei e aragosta grigliata
✔ Risotti ai funghi o ai frutti di mare
✔ Pollame nobile o formaggi stagionati
👉 Temperatura di servizio: 10 – 12 °C

💡 Curiosità

🔸 “PN” = Pinot Noir, vitigno simbolo della Maison.
🔸 “TX” = Tauxières, terroir protagonista dell’edizione TX20.
🔸 Ogni edizione PN Bollinger mette in luce un villaggio diverso della Montagne de Reims.
🔸 Lo stile ricco e profondo deriva dall’uso di vins de réserve maturi e dalla vinificazione parziale in legno.