Jacques Dury
A Rully, cuore della Côte Chalonnaise, il Domaine Jacques Dury, guidato da Hervé e Rémi, coltiva Chardonnay e Pinot Noir con radici profonde nella tradizione. Con lavorazione sostenibile, vendemmia manuale, fermentazione con pigeage e lunga maturazione (12 mesi in vasca), crea vini minerali e di grande precisione.
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