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Descrizione
Krug 2002 è considerato uno dei migliori millesimati mai prodotti dalla Maison. Chiamato “Ode to Nature”, esprime la generosità e la luminosità dell’annata con uno stile strutturato ma raffinato.
Dopo oltre 12 anni sui lieviti, sboccato nell’estate 2015, regala un perfetto equilibrio tra maturità, freschezza e complessità. Una bottiglia iconica, perfetta per collezionisti e momenti eccezionali.
Note di Degustazione
👃 Frutta secca, arancia candita, crema pasticcera, nocciola, miele
👄 Pieno, armonico e rotondo, con freschezza integra e finale lunghissimo
Abbinamenti Gastronomici
✔ Cappesante scottate, astice, sogliola alla mugnaia
✔ Fois gras, filetto di vitello, risotto ai porcini
✔ Sushi premium, sashimi di ricciola, formaggi stagionati
✔ Tartufo bianco, uova poché
Curiosità
🔸 Krug 2002 è soprannominato “Ode to Nature” per l’equilibrio perfetto dell’annata
🔸 È stato sboccato nel 2015 dopo oltre 12 anni di riposo sui lieviti
🔸 Ogni Vintage Krug è prodotto solo negli anni davvero eccezionali
📏 Formato: 0,75l
🌿 Viticoltura: Tradizionale
🍇 Uvaggio: 39% Pinot Noir - 40% Chardonnay - 21% Meunier
⚗️ Vinificazione: In acciaio inox, senza malolattica.
🪵 Affinamento: Metodo classico, oltre 12 anni sui lieviti
🍬 Dosaggio: Brut 6 g/L
📅 Annata: 2002
🍾 Sboccatura: Estate 2015
🏷️ Categoria Produttore: Maison
📍 Area di Produzione: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs
🏠 Sede Cantina: Reims – Champagne
🔥 Gradazione: 12%