Jacquesson Cuvée 748 Magnum Box

📝 Descrizione
Jacquesson Cuvée 748 Extra Brut Magnum esprime la quintessenza dell’annata 2020 con eleganza e precisione. Nato da vigneti selezionati Premier Cru e Grand Cru, vinificato in foudres e dosato al minimo, è uno Champagne di grande purezza e complessità, con affinamento di circa 4 anni sui lieviti. Il formato Magnum garantisce un’evoluzione più lenta e armoniosa, rendendolo perfetto per invecchiamento, eventi e collezioni di pregio.

👃 Note di Degustazione
Colore: oro brillante con bollicine finissime e persistenti.
Naso: agrumi maturi, fiori bianchi, crosta di pane e note minerali.
Bocca: tesa e verticale, con freschezza incisiva e profonda complessità. Finale elegante e salino.

🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Ostriche e frutti di mare crudi
✔ Sushi e sashimi
✔ Pesci alla griglia e crostacei
✔ Formaggi stagionati

👉 Temperatura di servizio: 8–10 °C

💡 Curiosità
🔸 Espressione autentica dell’annata 2020, vendemmia precoce e promettente.
🔸 Vinificazione in foudres e affinamento sulle fecce senza filtrazioni.
🔸 Dosaggio minimo per la massima purezza del terroir.
🔸 Il formato Magnum rallenta l’evoluzione, aumentando complessità e longevità.