Descrizione

Drappier Carte d'Or Brut in formato Magnum (1,5L) esprime l'essenza dello stile Drappier, con una predominanza di Pinot Noir (80%) che conferisce struttura e complessità. Il formato Magnum è ideale per l'invecchiamento, permettendo una maturazione più lenta e armoniosa del vino.​

Note di Degustazione

👃 Aromi di frutta a nocciolo come pesca e albicocca, con accenni di agrumi e note speziate.
👄 Al palato, si presenta vinoso e strutturato, con sapori di frutta matura e un finale fresco e armonioso.​

Abbinamenti Gastronomici

✔ Antipasti: Tartare di salmone, carpaccio di manzo.
✔ Primi piatti: Risotti delicati, pasta al burro e salvia.
✔ Secondi piatti: Pollo alle erbe, maiale arrosto.
✔ Formaggi: Chaource, Brie, tome fresche.​

Curiosità

🔸 L'etichetta dorata è un simbolo distintivo della cuvée Carte d'Or, rappresentando la ricchezza e la freschezza di questo Champagne.
🔸 La Maison Drappier utilizza solo mosti di prima spremitura e limita l'uso di solfiti, adottando pratiche sostenibili che rispettano l'ambiente.
🔸 Il formato Magnum migliora la conservazione nel tempo e l’evoluzione in bottiglia, rendendolo ideale per occasioni speciali.