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Pagamenti sicuri al 100%
📝 Descrizione
Champagne Oto Rosé Extra-Brut è un rosé di carattere e precisione, ottenuto esclusivamente da Meunier proveniente dalla Vallée de la Marne.
Un’espressione raffinata e moderna, che unisce freschezza, finezza aromatica e identità territoriale, valorizzando i suoli argillo-calcarei della riva destra della Marna.
Uno Champagne rosé elegante e vibrante, pensato per chi cerca frutto puro, equilibrio e immediatezza, senza rinunciare alla profondità.
👃 Note di Degustazione
Colore: Rosa tenue e luminoso, con riflessi delicati.
Naso: Fine e fragrante, con note di lampone selvatico, fragolina di bosco, accenni di petali di rosa essiccati e leggere sfumature di spezie dolci.
Bocca: Fresca e armoniosa, di grande bevibilità, con frutto croccante, equilibrio tra acidità e morbidezza e un finale pulito e raffinato.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Aperitivo elegante
✔ Tartare di pesce
✔ Carpacci di tonno o salmone
✔ Cucina asiatica delicata
✔ Piatti vegetariani leggeri
🌡️ Temperatura di servizio: 11 °C
💡 Curiosità
• Rosé Extra-Brut da 100% Meunier, scelta rara e identitaria
• Dosaggio contenuto (5 g/L) per preservare freschezza e precisione
• Profilo aromatico centrato su frutti rossi freschi e finezza floreale
• Champagne versatile, ideale sia come aperitivo che a tavola
📏 Formato: 0,75 L Botttiglia
🌿 Viticoltura: Sostenibile
🍇 Uvaggio: 100% Meunier
⚗️ Vinificazione: Fermentazione in acciaio, Affinamento sui lieviti: 2 anni, Fermentazione malolattica svolta
🪵 Affinamento: Acciaio inox + 24 mesi sui lieviti
🍬 Dosaggio: Extra Brut 5 g/L
📅 Annata: Vendemmia 2022
🍾 Sboccatura: 2025
🏷️ Categoria Produttore: NM – Négociant-Manipulant
📍 Area di Produzione: Vallée de la Marne, riva destra
🏠 Sede Cantina: 5 Rue du Val, Neuville-aux-Bois, Francia
🔥 Gradazione: 12,5% vol