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Note di Degustazione:
Al Naso: Profumi intensi di frutta matura, come pesca e albicocca, accompagnati da note di brioche, miele e mandorle tostate.
Al Palato: Cremoso e armonioso, con una struttura complessa e un finale lungo e delicato. Le note fruttate si fondono con una leggera speziatura e un tocco di agrumi canditi.
Abbinamenti Gastronomici:
Aperitivo: Ideale per accompagnare antipasti raffinati.
Piatti di Pesce: Perfetto con ostriche, tartare di salmone e piatti di pesce affumicato.
Carni Bianche: Si abbina magnificamente a piatti di pollame e vitello.
Dolci: Ottimo con dessert a base di frutta secca e crostate.
Formato: 0.75 L
Viticoltura: Agricoltura Tradizionale
Uvaggio: Pinot Noir 40%, Meunier 25%, Chardonnay 35%
Dosaggio: Brut 7g/L
Annata: Vendemmia Base 2021
Area di Produzione: A.O.C. Champagne - Francia
Gradazione: 12% Vol.