J. Vignier

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A Cramant, nel cuore della Champagne (Côte des Blancs), Nathalie Vignier guida la decima generazione familiare. I vigneti Grand Cru di Chardonnay sono coltivati in modo sostenibile. Solo prima pressa, fermentazione con malolattica e lunga maturazione sui lieviti: nascono Champagne minerali e ricchi di terroir.

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