Nénu – vin de deux Mains

Nénu — vin de deux mains è il progetto di Roussillon creato nel 2017 da Rasmus Olesen a Banyuls-sur-Mer. Si coltivano 4-5 ha di vigne con lavorazioni minime, si usano fermentazioni spontanee in barrique e processi realizzati a mano. Vini naturali, autentici e di forte personalità.